J. - 從胎胎去上海之前到現在,將近兩個月的時間,社團裡大家在等我公布這台獨家價格,這兩個月來,我也一直跟大家說,這台「#伊萊克斯大師系列智能調理果汁機EBR9804S 」是我等了整整兩年的才好不容易買下的,沒錯,就是從2016新推出一直到現在。昨天IG上有朋友問說為何要等這麼久才購入?第一,我們前
兩年的舊家廚房收納空間真的太少(現在是大概三倍多);第二,這兩年裡,我從來沒有再遇到一台,能像它一樣,能夠做所有食物調理還能擁有超強大的果汁機。最重要的是,它的機器就只有「機身馬達底座+果汁機壺身+上蓋」!就只有這樣,沒了!完全沒有我害怕需要清洗的一堆麻煩零件,但依舊能打出超綿密的雞肉泥餡料,除此之外,所有絞肉餡類的清洗,永遠只需要10秒鐘!!!\
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或許會有朋友覺得我把這題機器說得太浮誇,但這是事實。兩年前,在我收到伊萊克斯VIP活動邀請時,當時確實也是抱持一個「應該就是一台打著有 #黃金傾角 超強功能的果汁機吧」的心態去的,結果活動當下就證明了我是錯的。這台說是智能果汁機真的不能說他不是,因為只要是水果,你都可以完全不需要切或是削皮(當然火龍果這種要去皮啦),像是蘋果、芭樂、對切一大半的鳳梨、長纖維蔬菜等,都可直接放入不需要先切小塊,就能直接打到果肉完全綿密,口感極佳。\
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本來就在設定功能裡的濃湯、冰沙、碎冰,就是完全放心,伊萊克斯智能調理果汁機,每個功能都有它設定好的製程和秒數,只要一鍵按下,就能直接放著讓它打到完成,不用擔心它會不會沒打好。#因為會先給社團裡等了很久的朋友們購買優先權,粉專的購買連結明晚才會補上噢;想提前瞭解的話可直接加入社團,如果心動怕忘記或是要分享給朋友請 #立刻分享發文!乾蝦~\
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✔️2年前的活動紀錄:http://jclove.cc/2016/1064\
✔️實際打芭樂果汁:https://goo.gl/XEW3kf\
✔️實際研磨大顆冰糖和芝麻粉:https://goo.gl/Xueyqm\
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這台智能果汁機,打的不只是果汁,還能夠將大顆冰糖、炒黑芝芝麻(或是任何堅果類)、白米莫等等,30秒內就將他們直接磨成跟白糖細粉一樣細緻的粉末,這個功能幾乎超出我所想,也是社團裡非常多朋友在詢問的功能。如果問,那除了這些他能夠打出像是漢堡肉、水餃餡、雞肉餅等肉末,絞肉能打到多綿密細緻?肉末好清理嗎?(因為這是最最最多人對於許多調理機害怕的原因,就是要洗超多配件)我能告訴大家的是,這台智能調理機打出來的肉末綿密到有點誇張(大家可以詳見: JC 況味絮語,前晚我做的 #大蒜洋蔥青蔥雞肉餅 大受先森嘖嘖稱其拼命拍照,直問說為何吃起來完全不像雞胸肉,而是很綿密好吃的口感,嗯哼~~~)\
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最後說明一下,在社團裡除了清理以及能打什麼食材是最多人詢問的問題之外,也蠻多人詢問,到底這台智能調理果汁機和慢磨機有什麼不同?(真的還好也是兩年多前接過他牌的慢磨機所以有實際研究和使用過)簡單來說,慢磨機是以較低溫和擠壓的方式擠出蔬果原汁,榨出後真的就是乾淨沒有任何渣渣的原汁,而他們會建議,榨出的果泥可另外使用在其他料理上,但坦白說,這道工序在一般煮婦來說真的有點多餘,在時間很趕的時候,其實常常都是直接倒到廚餘,或是放在冰箱放到壞掉。(#康健雜誌:慢磨機做蔬果汁保留更多營養?❌ #錯的觀念 https://goo.gl/zXZzCp)\
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✔️各式蔬果汁:https://goo.gl/V9dksS/\
❗他牌果汁機同時比較:https://youtu.be/dYvlU-ty638\
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而一般果汁機,用的可能是比較高溫的打法,所以有可能會再打果汁的過程中,因為較高溫而造成酵素、營養素的流失(但只要在40℃以內都不至於破壞蔬果的酵素及維生素),最重要的是,慢磨機磨出來的果汁,糖份極高,是完全不適合像是我爸這種需要控制血糖的長輩,其實也並不適合我跟先森一早就喝,因為一般蔬果汁其實如果能完全打成果昔,基本上水果糖分已經很高,我個人是不建議直接用慢磨機磨出果汁原汁來喝(我第一次喝真的很驚艷慢磨機的功能可以這麼原汁,但實在什麼打出來都太甜了~)而且慢磨機濾掉粗渣後,其實少了很多人體需要的膳食纖維,所以,再後來這兩年,我還是決定要買這台智能調理果汁機,對我來說會是最好也最方便實用也實在的選擇。\
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#更多智能調理果汁機影片及直播介紹請加入社團\
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