距離聖誕節越來越近囉 大家都挑完禮物了沒呀~ 每年都在煩惱交換禮物要挑什麼 編編這次也是想破頭了
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#那一晚我的舌尖被龍蝦和螃蟹的美味征服了 #阿姆斯特丹最火熱的海鮮餐廳TheSeafoodBar 荷
蘭的美食讓我很少踩到地雷,到了阿姆斯特丹,如果你沒有拘泥一定非「傳統荷蘭菜」不嚐,那麼海鮮應該是個不錯選擇。 「The Seafood Bar Amsterdam」近年在阿姆斯特丹已經成了指標的熱門餐廳之一,創辦人Fons de Visscher 從事魚類買賣工作長達30年,憑藉對海鮮的熱情加上喜愛品酒,於是,2012年The Seafood Bar Amsterdam 就此誕生。 The Seafood Bar Amsterdam 在市區有三間以上的分店,夏天的阿姆斯特丹日照時間特別長,我們到了位於海尼根博物館附近的這一間時即便已經晚上七點,天空還是非常明亮,寬闊的街道上座落著不少裝潢美麗的餐廳和咖啡館,可是The Seafood Bar 就是特別顯眼。 我喜歡這裡的設計,沒有隔閡的門面就是它的門面,開放空間用純白牆面和原木色系的木桌組合,配上暖黃色的燈光,整間餐廳有種無瑕純淨中帶點黃金奢華的感覺,店員們也都個個是型男美女。 都來到阿姆斯特丹了嘛,點酒的話「地酒」必然是首選,在店員的推薦下我點了一杯La Trappe的Trappist,建廠125年紀念、獻給第一位醸酒修道士Isidorus 的道地荷蘭啤酒。La Trappe 是最具代表性的修道院酒廠,酒款豐富。除了基本比利時修道院風格啤酒外,也釀製了Witbier、Bock,還有酒花風味十足的淡愛爾,十分順口,搭配海鮮好適合。 我們的食量一向不多,心心念念的海鮮拼盤(fruits de mer )僅點了一人份,當店員將拚盤端上桌時,我就知道沒有後悔了,螃蟹、生鮭魚、生蠔、竹笙、長腳蟹、龍蝦、蚌類、甜蝦,各種海鮮堆得幾乎從盤口滿溢出來,一口海鮮一口搭配味道濃郁,撈起來都是滿滿大塊龍蝦肉的龍蝦湯(lobster soup),你會知道來到阿姆斯特丹一切都值得了。 The Seafood Bar #TheSeaFoodBar #Restaurant #fruitsdemer #seafood #lobstersoup #beer #LaTrappe #Trappist #Amsterdam #Netherlands #阿姆斯特丹 #荷蘭 #アムステルダム #オランダ #終わりなき旅 #Travel #Trip #Stylist #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群 #群旅 #旅行的意義 @theseafoodbar