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今日主題:\ 4月營收+Q1財報Part7\ 南電(8046)、英業達(2356)、亞德客(1590)、信錦(1582)、健鼎(3044)、中美晶(5483)\ \ 請鎖定中華財經台\ 05/08(五)19:30《財經最錢線》LIVE\ 重播14:30、18:00\ \ #中華財經台 #財經最錢線
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今日主題:\ 4月營收+Q1財報Part5-\ 鴻海、大立光、信邦、環球晶、上銀、泰博\ \ 請鎖定中華財經台\ 05/06(三)19:30《財經最錢線》LIVE\ 重播14:30、18:00\ \ #中華財經台 #財經最錢線
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今日主題:\ 法說會剖析Part2\ \ 請鎖定中華財經台\ 04/30(四)19:30《財經最錢線》LIVE\ 重播14:30、18:00\ \ #中華財經台 #財經最錢線
【第一次就上手|水煮毛蟹方法】 最近收到了北海道來的毛蟹,今天就來教大家怎麼煮最好吃! 隨著水煮的
方式不同,味道也會有所改變,如果你買到好吃的毛蟹,我最推薦與鹽巴一起水煮。 此外,毛蟹的大小也會決定水煮的時間,請務必參考以下做法喔! --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 @tasty.note --- 如果喜歡這道食譜,給我按讚 如果有什麼問題呢? 可以寫在留言區喔! --- ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 毛蟹---1隻 --- ☆作法步驟☆ [1] 首先用自來水將毛蟹洗淨。 接著起一個大鍋加入淹過毛蟹的水量,將水煮沸。 煮沸後,以1公升比30-40g的鹽巴(比海水略鹹的程度)比例加入鹽巴。 [2] 續煮再次沸騰後,將毛蟹放入(背殼朝下)。 [3] 為避免毛蟹浮起,記得用盤子或落蓋壓住。 「水煮時間」 ~500g:15分鐘 ~700g:18分鐘 ~1kg:20分鐘 [4] 煮好後,洗去毛蟹上的雜質並瀝乾水分就完成了。 [5] 毛蟹的殼很硬,建議用剪刀剪開在享用喔! ★小撇步 「水煮時間」為步驟4中放入滾水中煮毛蟹開始算起。 --- #日本男子的日式家庭料理 #asianfood #日本菜 #餐桌風景 #家常料理 #foodstyling #foodstagram #吃貨人生 #自煮 #simplerecipe #早餐 #料理記録 #手料理 #cookingathome #easyrecipes #簡單料理 #健康饮食 #自家製 #instafood #homemadefood #小確幸 #第一次就上手 #水煮 #毛蟹 #螃蟹 #處理 #教學